روش درست کردن مغز گردوي تازه
بعضي ها هستن که از مغز گردوي خشک خوششون نمياد و ميگن تلخ هست و يا بخاطر پوستش که کمي تلخ هست , از خوردنش خودداري ميکنن . خوردن
روزانه دو عدد مغز گردو باعث کاهش چربي خون و کلسترول بد خون ميشه و محروم کردن بدن از اين مغز بسيار مفيد , کار درستي نيست .
اما ميشه همين مغز گردوهاي خشک رو خوشمزه کرد .
مغز گردوهاي خشک رو توي يه کاسه آب بخيسونين يه شب تا صبح . فقط هر نيم ساعت يا يکساعت يکبار بايد آب زرد اونها رو عوض بکنين و آب تازه
پر بکنين . دو سه بار کافي هست .
اين نوع گردو بيشتر جنبه رسمي داره و اگر پيش خوراک بخواید سرو کنید با نون و پنير و گردو , گردوهاش رو به اين شکل مي خيسونن که هم باد ميکنه و
درشت تر ميشه و هم سفيد و تُرد و خوشمزه ...