کوکوی عدس
مواد لازم:
عدس : 1 پیمانه
سیب زمینی : 2 عدد متوسط
پیاز: 1 عدد کوچک
پیاز: رنده شده تازه 3 قاشق که ابش رو گرفته اید
سیر: 2 حبه " من از پودر سیر استفاده کردم "
تخم مرغ:2 عدد
پودر سوخاری
نمک و فلفل و زرد چوبه مقداری
عدس رو از قبل خیس کنید و با سیب زمینی و پیاز که ریز خرد کرده اید با مقدار کمی اب بپزید تا کاملا اب عدس و سیب زمینی کشیده شود
بعد انها رو له کنید تخم مرغ و نمک فلفل و زردچوبه و رنده پیاز بزنید
اگر موادتون شل بود کمی پودر سوخاری اضافه کنید و بعد در ماهی تابه سرخ کنید