چند نوع دمنوش
چای زنجبیل
مواد لازم :
4 فنجان آب
5 سانتی متر ریشه تازه زنجبیل
طرز تهیه :
پوست زنجبیل را کنده ( بهتره بتراشید) و بعد به شکل ورقه های خیلی نازک برش بزنید.
آب را در ظرفی مناسب جوش بیاورید و در اولین لحظات جوش اومدن آب، ورقه های زنجبیل رو اضافه کنید و در ظرف رو بذارید و حرارات رو کم کنید و اجازه بدید 15 تا 20 دقیقه دم بکشید و بعد چای رو صاف کنید. این چای رو میتونید همراه عسل و لیمو ترش بنوشید.
چای لیمو دارچین
مواد لازم :
آب 6 پیمانه
شکر 4 قاشق چای خوری
چوب دارچین به تعداد دلخواه
پوست لیمو 8 عدد
چای سبز کیسه ای 6 عدد
برش های حلقه ای لیمو 12 قطعه نازک
طرز تهیه:
آب، شکر، نوارهای پوست لیمو و دارچین رو تو یه قابلمه بریزید و صبر کنید تا جوش بیاد بعد حرارت رو کم کنید و در ظرف رو بردارید و بذارید 10 دیگه مخلوط بجوشه.
نوارهای پوست لیمو و دارچین رو بیرون بیارید. چای سبز کیسه ای رو تو یه قوری بندازید و بلافاصله مخلوط تهیه شده رو توی قوری بریزید، در قوری رو بذارید و چند دقیقه صبر کنید.
چای کیسه ای رو از قوری بیرون بیارید و چای آماده رو بنوشید.
چای نعنا و سیب
مواد لازم:
برگ های نعنا
چند برش سیب
طرز تهیه:
آب رو جوش بیارید و یرگ های نعنا رو به همراه چند برش سیب داخل قوری بریزید و روش آبجوش بریزید و اجازه بدید 10 دقیقه دم بکشه و بعد نوش جان کنید.
* با انواع میوه خشک به همین صورت میتونید دم نوش های میوه ای درست کنید.