فروماژنارنگی
موادلازم:
تخم مرغ 3عدد
خامه صبحانه 1پیمانه
شکر 1پیمانه
آب نارنگی 1پیمانه
فیله نارنگی 1/2 پیمانه
پودر ژلاتین 4قاشق چایخوری
پوست لیموترش رنده شده 1 قاشق چایخوری
طرزتهیه:
پودرژلاتین رو با آب نارنگی مخلوط کنید وبه روش بن ماری بذاریم روی بخار آب داغ تاژلاتین حل بشه.
تخم مرغ رو با شکر با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ بشه ، بعد رنده پوست لیمو ترش و خامه رو اضافه کنید و در آخر ژلاتین و فیله نارنگی رو اضافه کنید و مایه و توی قالب ربریزد و 4 تا 5 ساعت توی یخچال بذارید تا کاملا بسته بشه.
ژله ولنتاین