کیک مغزدار
مواد لازم برای خمیر :
تخم مرغ 4 عدد
ماست 1 پیمانه
روغن مایع 1 پیمانه
آرد 2 و 1/2 پیمانه
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
نمک 1 قاشق مرباخوری
فلفل به میزان دلخواه
سس گوجه برای سرو
مواد میانی :
استفاده از مواد میانی دلخواهه و هر چی دوست دارید میتونید استفاده کنید. مایه ماکارونی سوسیس سبزیجات مواد پیتزا قارچ و ....
طرز تهیه :
تخم مرغ و روغن و نمک و فلفل رو با همزن میزنیم تا یکنواخت بشه .
ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و وقتی پف کرد به مواد اضافه میکنیم .
آرد الک کرده رو بتدریج اضافه کرده و هم میزنیم تا مواد یکدست بشن .
کف قالب ساندویچ ساز رو چرب کرده یا کاغذ روغنی میندازیم و بعد نیمی از مواد را ته قالب ریخته و سپس مواد میانی را روی آن ریخته و بقیه ی مایه را روی آن میریزیم.
پیتزا مرغ