اگر از بوی شلغم بدتون میاد یا مزه شلغم پخته رو دوست ندارید پیشنهاد میکنم حتما این سوپ رو امتحان کنید طعم فوق العاده ای داره مخصوصا تو فصلی که سرماخوردگی زیاده و خردن شلغم بسیار مفیده.
درباره
سوپ و آش ,
برنج رو با مقدار کافی آب بذارید تا بپزه و خوب دونه هاش باز بشه تو این مدت اصلا برنج رو هم نزنید چون باعث میشه لعاب برنج بیرون بیاد و ته بگیره .
شلغم ها رو اندازه حبه قند و یا ریزتر خرد کنید ( یا رنده کنید ) و با عدس تو یک قابلمه بذارید بپزه. اگه شلغم و عدس رو با برنج بذارید برای پختن لعاب برنج جلو پختشون رو میگیره و سفت میمونند.
درباره
سوپ و آش , ویژه ماه رمضان ,
اطلاعات کاربری
پیتزا مرغآرشیو
آمار سایت
کدهای اختصاصی