آرد رو به همراه همه مواد خشک الک کنیدتا همه با هم مخلوط بشه.شکر و تخم مرغ و روغن رو خوب هم بزنید تا یکدست بشه و رنگ تخم مرغها کمی روشن بشه و پف کنه بعد پوره کدو حلوایی رو اضافه و مخلوط کنید و بعد ارد و مواد خشک رو بهش اضافه کنید و خوب مخلوط کنید...

پیاز داغ رو آماده کنید وقتی طلایی شد زردچوبه و کاری و اضافه کنید و کمی تفت بدید ، قطعات گوشت رو اضافه کنید و حسابی با حرارت بالا گوشت رو سرخ کنید تا آب نندازه و قهوه ای بشه...