close
تبلیغات در اینترنت
سس سالسا
loading...

آشپزخانه من

سس سالسامواد لازم:گوجه فرنگی 3 عددفلفل دلمه ای نصف یک عددگشنیز خرد شده 2-3 قاشق غذا خوریسیر 2 حبهساقه کرفس 2 قاشق غذا خوریآبلیموی تازه 1/ 4 پیمانهپیاز کوچک 1 عددفلفل سبز قلمی تند 1 عددروغن زیتون 2 قاشق غذاخورینمک و فلفل سیاه به میزان لازمطرز تهیه:گوجه ها رو پوست بکنید و خیلی ریز خرد کنید…

سس سالسا

سس سالسا

مواد لازم:

گوجه فرنگی 3 عدد
فلفل دلمه ای نصف یک عدد
گشنیز خرد شده 2-3 قاشق غذا خوری
سیر 2 حبه
ساقه کرفس 2 قاشق غذا خوری
آبلیموی تازه 1/ 4 پیمانه
پیاز کوچک 1 عدد
فلفل سبز قلمی تند 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

طرز تهیه:

گوجه ها رو پوست بکنید و خیلی ریز خرد کنید میتونید گوجه ها رو با غذاساز له کنید.
برای تهیه این سس خیلی بهتره که از پیاز قرمز استفاده کنید.پیاز رو خیلی ریز خرد کنید.
از ساقه جوان و تازه کرفس استفاده کنید و خیلی ریز خرد کنید.
فلفل دلمه ای رو تو سایز کرفس و پیاز خرد کنید.
این سس یک سس تنده پس حتما از فلفل سبز تند استفاده کنید.
همه موادی رو که خیلی ریز خرد کرده بودید با هم مخلوط کنید . استفاده از دانه های فلفل سیاه تازه که روی این سس آسیاب میکنید طعم خیلی خوبی به سس میده.
فلفل و نمک و آبلیمو و روغن زیتون رو اضافه کنید و سس رو هم بزنید.
بهتره این سس یک شب تا صبح تو ظرف در دار تو یخچال بمونه تا طعم مواد به خورد هم بره.
این سس رو میتونید همراه با چیپس و به عنوان سرو کنید.
میتونید به جای آبلیمو از سرکه استفاده کنید.

آشپزخانه من بازدید : 520 پنجشنبه 14 آذر 1392 زمان : 12:54 نظرات ()
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 840
  • کل نظرات : 181
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1829
  • آی پی امروز : 36
  • آی پی دیروز : 55
  • بازدید امروز : 154
  • باردید دیروز : 158
  • گوگل امروز : 3
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 758
  • بازدید ماه : 2,908
  • بازدید سال : 12,531
  • بازدید کلی : 2,219,451
  • کدهای اختصاصی