loading...
آشپزخانه من
آشپزخانه من بازدید : 827 شنبه 31 فروردین 1392 نظرات (0)


ژله بلوبری رو با سه چهارم لیوان آب جوش خوب حل کنید.بعد سه چهارم لیوان آب سرد  بهش اضافه کنید و خوب هم بزنید.ژله حل شده رو در قالب ژله مورد نظرتون بریزید و 4-5 قاشق غذاخوری از اون رو بذارید کنار و قالب رو بذارید تو یخچال در حدی که ژله آبی نیم بند بشه.یعنی چیزی در حدود ده دقیقه.
بعد پاستیل های ماهی  و جلبک ها رو طوری که روشون به سمت ته قالب باشه در ژله غوطه ور میکنیم...

آشپزخانه من بازدید : 1806 شنبه 24 فروردین 1392 نظرات (0)

درست کردن این دسر بسیار راحت است. همانطور که میدونید، برای درست کردن خود ژله، به یک لیوان آب داغ و یک لیوان آب سرد نیازداریم. برای درست کردن این دسر ، ابتدا پودر ژله (هر نوع که دوست داشته باشیم) را در یک لیوان آب داغ حل می کنیم. حسابی باید آن را هم زد وگرنه ژله نمی بنده. بعد به جای یک لیوان آب سرد، از...

آشپزخانه من بازدید : 2859 دوشنبه 18 دی 1391 نظرات (1)

درست کردن این دسر دو مرحله داره. مرحله اول که درست کردن ژله است که مثل همیشه، پودر ژله رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان آب سرد درست میکنیم و میذاریمش روی بخار کتری که شفاف بشه و بعد که خنک شد، میذاریم توی یخچال خودشو بگیره. وقتی تقریبا داشت خودشو میگرفت شروع میکنیم به کار برای قسمت کاسترد .

آشپزخانه من بازدید : 369 چهارشنبه 22 آذر 1391 نظرات (0)

قالب مورد نظر برای تهیه ژله را 10 دقیقه قبل از استفاده داخل فریزر بگذارید تا کاملا سرد شود.

½ از پودر ژلاتین و ½ از شکر را داخل یک لیوان آب جوش بریزید و کاملا هم بزنید. پودر ژله را به مخلوط اضافه کنید و آنقدر

هم بزنید تا مایع شفافی حاصل شود.

آشپزخانه من بازدید : 447 چهارشنبه 24 آبان 1391 نظرات (0)

 
پاناكوتا دسري خوشمزه است كه به صورت لايه لايه از خامه و ژله درست مي‌شود و در هر فصل از سال مي‌تونید از ژله و ميوه‌هاي مربوط به همون فصل استفاده کنید. پاناکوتای انار میتونه یک دسر مناسب برای شب یلدا باشه.....

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 840
  • کل نظرات : 181
  • افراد آنلاین : 44
  • تعداد اعضا : 1830
  • آی پی امروز : 190
  • آی پی دیروز : 157
  • بازدید امروز : 239
  • باردید دیروز : 186
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 5
  • بازدید هفته : 737
  • بازدید ماه : 737
  • بازدید سال : 48,104
  • بازدید کلی : 2,628,362
  • کدهای اختصاصی