بهتره اين غذا رو تو تابه درست کنيد يا قابلمه اي که بزرگ باشه.چون مرغ ها بايد در يک رديف ته ظرف چيده بشن.بهتره تکه هاي مرغ يک اندازه باشن.ترجيحا پوست مرغ ها رو هم بکنيد.مرغ ها رو تو تابه بچينيد.روغن و کره رو بهش اضافه کنيد.هرچي کره ش بيشتر باشه خوشمزه تر ميشه.وقتي کره ذوب شد،کمي پودر زعفران اضافه مي کنيم.مرغ ها رو زير و رو و جابجا مي کنيم تا کاملا زعفروني و خوشرنگ بشن...
درباره
خوراک مرغ و پرنده ,