پیاز داغ رو آماده کنید و گوشت رو همراه با ادویه ها با پیاز داغ حسابی تفت بدید تا آبش جمع بشه و گوشت سرخ بشه . لپه رو همراه با گوشت سرخ کنید. سرخ کردن لپه باعث میشه لپه در حین پخت وا نره و له نشه. رب رو هم اضافه کنید و وقتی کمی رب رو تفت دادی به میزان لازم آب اضافه کنید و اجازه بدید تا قیمه بپزه در انتهای پخت زعفران و نمک رو اضافه کنید...
پیتزا مرغ