سبزي را بعد از شستن كنار بگذاريد تا كاملا خشك شود و بعد ريز و يكدست خرد كنيد ( با دست يا با استفاده از سبزي خرد كن ) بعد در يك – دو قاشق
روغن خوب سرخ كنيد * بعد از اينكه كاملا سبزي سرخ شد بگذاريد تا كاملا سرد شود .
وقتي سبزي كاملا سرد شد داخل يك كاسه مناسب تخم مرغ ها را در آن بشكنيد و...
پیتزا مرغ