از یک شب قبل تمام حبوبات رو جدا جدا بشورید و خیس کنید.گوشت دنده، پیاز، نخود و لوبیا رو با 10 پیمانه آب و حرارت ملایم حدود 4 ساعت بپزید. بعد گوشت پخته رو از قابلمه در بیارید و بکوبید .گندم و لوبیا چیتی رو به قابلمه نخود و لوبیای پخته شده اضافه کنید و حدود یک ساعت با حرارت ملایم بپزید.
خبر