قارچها رو خوب بشورید و خشک کنید و ورقه ورقه کنید. قارچ ها رو با کره داغ شده و کمی آبلیمو و شعله بالا تفت بدید تا آبش کشیده شه . حرارت رو کم کنید و 1 قاشق آرد رو اضافه کنید و با قارچ کمی تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه ، آب گوشت رو هم اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا سس غلیظ بشه ، بعد خامه رو هم اضافه کنید ....
پیتزا مرغ