ساقه هاي كرفس رو از برگها جدا كنيد ، به اندازه هاي يكدست خرد كنيد ، بشوريد و كنار بذاريد تا خشك بشه .
پیاز داغ رو آماده کنید و زدچوبه رو با پیاز طلایی شده تفت بدید ، گوشت رو اضافه کنید و با حرارت بالا گوشت رو سرخ کنید تا تغییر رنگ بده و آبش جمع بشه...
خبر