تخم مرغ رو کمی با چنگال بزنید تا بافتش باز بشه ، بعد شیر ولرم و شکر و مایه خمیر و وانیل و نمک و دارچین رو به تخم مرغ اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید.بعد کره آبکرده رو که کمی سردشده اضافه کنید و بعد از اینکه مواد رو کاملا هم زدید آرد رو کم کم و به دفعات اضافه کنید تا خمیر به دست نچسبه . بسته به کیفیت آرد ممکنه این مقدار کمتر یا بیشتر بشه.
پیتزا مرغ