در قابلمه مناسبي آب جوش بياوريد و بعد از جوشيدن آب ، باقلا پاك و خلال شده را داخل آب جوش بريزيد.5 دقيقه زمان دهيد تا باقلا در آب بجوشد،بعد آب روي برنج را خالي كنيد و به باقلا اضافه كنيد.بعد از 7-8 دقيقه برنج و باقلا را آب كش كنيد و كنار بگذاريد تا آب اضافي آن كاملا گرفته و كمي مخلوط سرد شود.
يك عدد پياز را همراه با نمك ، فلفل و زرد چوبه با گوشت چرخ كرده ، كاملا مخلوط كنيد ( ميتوانيد از انواع ميكسر براي اين كار استفاده كنيد يا براي بهتر مخلوط شدن مواد ، گوشت را همراه پياز و ادويه دوباره چرخ كنيد ) بعد سبزي خرد شده ( به جز شويد ) را اضافه كنيد و كاملا مخلوط را ورز دهيد...

اول برنج رو بشورید و با کمی آب ولرم خیس کنید. باقلا خشک رو هم بشورید و خیس کنید.پیاز رو نگینی خرد کنید و کمی تفت بدید. نمک و زردچوبه رو اضافه کنید. ( حواستون باشه که زردچوبه زیادی غذا رو تلخ میکنه ) بعد دو و نیم پیمانه آب اضافه کنید و زمانیکه آب  جوش اومد باقلا رو اضافه کنید و بذارید تا بپزه.