این خوراک یکی از خوراک های کاملا گیاهی و خوشمزه است که با بادمجان درست میشه و خوراکی تند هم هست . البته میتونین تند درستش نکنین ولی اصل این خوراک تند سرو میشه برای درست کردن این خوراک , بادمجان ها رو با پوست خرد میکنیم . پوست بادمجان بهش طعم خوبی میده و البته میتونین پوستش رو کامل بکنین و یا یک در میون با پوست بذارین بمونه و خرد کنین .به بادمجان ها کمی نمک میزنیم و پانزده دقیقه میذاریم بمونن تا تلخیشون بره .
پیتزا مرغ