شکر و نشاسته رو با هم تو شیرجوش بریزید و هم بزنید ، بعد آب آلبالو رو آروم به شکر و نشاسته اضافه کنید و مرتب مواد رو هم بزنید تا کاملا یکدست بشه.
شیرجوش رو رو حرارت متوسط بذارید و سس رو مرتب هم بزنید تا به غلظت برسه...
درباره
سس,ترشی و مربا ,