براي تهيه اين آش به طور معمول از سبزي آش + انواع سبزي معطر استفاده ميشود.گوشت با استخوان را همراه با 2 عدد پياز ، بدون نمك ، و در مقدار نسبتا زيادي آب با حرارت تقريبا ملايم كاملا بپزيد و بعد از پخت پيازها را بيرون بياوريد و دور بيندازيد . استخوانها را از گوشت جدا كنيد گوشت را كاملا بكوبيد و كنار بگذاريد . آب گوشت را نيز براي پختن آش كنار بگذاريد ...
اطلاعات کاربری
آرشیو
آمار سایت
کدهای اختصاصی