یکی از پیازها رو رنده کنید و نصفش رو با گوشت و نصفش رو هم با مرغ مخلوط کنید و به هر قسمت ادویه و نمک و فلفل بزنید.
ورق آلومینیوم یا سلفون رو روی میز کار پهن کنید و سطحش رو کمی چرب کنید تا گوشت بهش نچسبه...
درباره
غذاهای گوشتی , انواع خوراک ,