اول برنج رو بشورید و با کمی آب ولرم خیس کنید. باقلا خشک رو هم بشورید و خیس کنید.پیاز رو نگینی خرد کنید و کمی تفت بدید. نمک و زردچوبه رو اضافه کنید. ( حواستون باشه که زردچوبه زیادی غذا رو تلخ میکنه ) بعد دو و نیم پیمانه آب اضافه کنید و زمانیکه آب جوش اومد باقلا رو اضافه کنید و بذارید تا بپزه.
درباره
انواع پلو ,